中国白癜风医院 http://www.pfzhiliao.com/春季，阳光明媚，万物复苏，然而，在这个生机勃勃的季节里，我们常常能听到一个词汇——“发物”。它似乎与各种疾病如影随形，感冒不能吃、上火不能吃、外伤不能吃……那么，究竟什么是“发物”呢？“发物”一词，其实全称为“诱发疾病的食物”。虽然在现代医学中并没有明确的身份，但根据这些食物的特性，不少人将其归为“过敏源”一类。不过，值得注意的是，“发物”并非对所有人群都有害。它主要针对的是患病人群，尤其是那些患有感染性疾病如口疮溃疡、带状疱疹等的患者。当他们在进食热性食物时，可能会发现病情加重。同样，患有过敏性皮炎、过敏性哮喘、过敏性鼻炎等疾病的患者，在食用某些食物如海鲜后，也可能会发现疾病复发。然而，这些“发物”并不会对健康人群产生伤害。所以，我们不能简单地认为某种食物就是“发物”，而应该根据自身的身体健康情况来科学合理地安排膳食。只要我们了解“发物”的性质，并结合自己的身体状况来选择合适的食物，就能避免“诱发疾病”的风险，同时还能享受到食物的美味和益处。在这个春意盎然的季节里，让我们摒弃对“发物”的恐慌和误解，用科学的态度去面对它，享受大自然的馈赠，保持健康的体魄，迎接每一个美好的日子。
发物分为七大类
发热之物
举例：薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
不适宜人群：热性体质、阴虚火旺者，以及患有结核病或伤口有炎症的人。
适宜人群：寒性体质者常有畏寒怕冷的表现，适当食用该类食材有助于驱除体内的寒气。
发风之物
举例：虾、蟹、鹅、鸡蛋、香椿芽等。
不适宜人群：高蛋白及海鲜过敏、患有痛风者。
适宜人群：对于无过敏症状者来说，上述食物是优质蛋白来源。
湿热之物
举例：饴糖、糯米、猪肉等。
不适宜人群：脾胃虚弱、痰湿体质等人群。这类人一般比较胖，容易困倦，舌苔多白腻。
适宜人群：中气不足的人群食用这类食物有一定的补益作用。
冷积之物
举例：西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
不适宜人群：脾胃虚寒、寒性体质等人群一般不宜多吃。
适宜人群：实热体质者，冷积食物是比较好的降火良方，特别在夏季。
活血之物
举例：海椒、胡椒等。
不适宜人群：各种出血性疾病患者，如崩漏带下、月经过多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔疮等。
适宜人群：这些食物有非常好的温经活络、活血化瘀的疗效，对于血瘀型头痛、肩周炎及部分的风湿性疾病具有一定的防治作用。
滞气之物
举例：大豆、红薯、莲子、芡实等。
不适宜人群：脾胃虚弱者，食之容易引起消化不良、腹胀、没胃口等症状。
适宜人群：这些食物不少都有固肾涩精、补脾止泄的功效，脾虚型腹泻或者肾虚早泄的人可适当食用。
光敏性食物
光敏性食物指的是容易引起日光性皮炎的食物。
常见光敏性食物有莴苣、茴香、苋菜、荠菜、芹菜、萝卜叶、菠菜、香菜、油菜、柠檬、芒果、菠萝等。
除此之外，“光敏性海鲜”包括螺类、虾类、蟹类、蚌类等，同样含有光敏物质，也需留意。
这些食物对于健康人群，不过量食用是没有严重不良反应的，但是对于过敏体质的人群则要注意预防。
这些食物中很多都是有丰富营养的食物，一般晚餐或者阴雨天气食用能降低它们的光敏作用。
在日常生活中，我们常常会听到“发物”这个词，但是对于很多人来说，它的含义却模糊不清。其实，所谓的“发物”并不是指某种食物具有特殊的魔力，而是指某些食物在特定的情况下，可能会引发身体的不适或疾病。因此，我们需要了解如何科学地辨识“发物”，以便在日常饮食中做到合理进食，而不是盲目禁食。首先，我们可以通过观察食物的性味和食用季节来判断是否为“发物”。例如，羊肉在冬天食用具有温补作用，但在夏天食用却可能导致上火，因此，对于容易上火的人来说，羊肉就是“发物”。同样，一些寒凉性的食物，如西瓜、梨等，在夏天食用可以清凉解暑，但在冬天食用却可能引发身体的不适。其次，我们还需要考虑食物是否会引起过敏反应。例如，有些人吃虾蟹容易过敏，对这些人来说，虾蟹就是“发物”。因此，在食用这些食物前，我们应该先了解自己的过敏史，避免不必要的风险。此外，我们还需要考虑自己的体质。不同的体质对于食物的耐受性是不同的。例如，雪梨对于很多人来说是一种滋养降火的食物，但对于体质虚寒的人来说，却可能成为一种冷积“发物”。因此，在选择食物时，我们需要根据自己的体质特点来做出合理的选择。最后，对于已经患病的人群来说，想要判断某种食物能不能吃，最简单的方法就是听从医生的医嘱和康养建议。医生会根据患者的病情和体质特点，给出相应的饮食建议，帮助患者更好地恢复健康。总之，了解如何辨识“发物”是我们日常饮食中的一项重要任务。通过掌握科学的饮食知识，我们可以更好地均衡营养、合理饮食，享受美味与健康。同时，我们也要避免盲目忌口或过度追求某种食物，以免给身体带来不必要的负担。只有在科学饮食的指导下，我们才能真正做到既满足口腹之欲，又保持身体健康。#图文万粉激励计划#