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有大量野生植物的农村，也是大家眼中农村的一大优势，但是这也是事实，有各种各样的野生植物会出现在农村的野外当中，几乎随处都能见到，无论是山野中还是家门口，遍地都是。

大家可千万别小瞧这些野生的植物，其中有一些是十分有价值的，就拿空气来说，大家都知道城市中的空气质量是没有办法和农村相比的，之所以如此可能就是众多的植物将空气给净化了吧。

那些野生植物的作用可不仅仅只有这一个，还有一些倍受大家喜爱的作用，比如食用价值，那些野菜和野果比起市场上售卖的，无论是营养还是口感都不会逊色，常见的就有香椿、桑葚等等，都倍受大家的喜爱。

由此可见野生植物的优点还是比较多的，但是即使是这样，也得先认识它们熟悉它们才能够去食用，要不是就会将其当做是杂草。

有一款野生植物让笔者印象很深，许多农民眼中的害草就是它，“鹅不食”就是它的民间俗称，但是它却有着极高的价值，在鼻炎方面有着十分不错的功效，民间人们在治疗鼻炎的时候经常会使用它。

这款名叫鹅不食的民间野草，不少农村伙伴对它都十分的熟悉，因为它经常会现身在农村当中，但是若是城市中的伙伴的话，首次听到它的名字肯定会十分的疑惑，好好的一款野草为什么名字会这么的奇怪呢？

它之所以有鹅不食这个民间称呼，就是因为有许多关于它的故事流行在民间，鹅不喜欢它这一个故事是流传最多的。

属于杂食性家禽的鹅，但凡是养过的伙伴们都了解，它能吃各种的东西，只要这些东西没有毒性在身上，没有刺在身上它通通都能接受，但是这款野草确实个例外，它虽然是一款没有毒素也没有刺的野草，但是鹅就是不喜欢它，这也是它名字的由来。

但是曾经笔者根据大家的这一说法还专门做了个实验，但是结果是鹅对它并不排斥，于是到现在我都很好奇它叫这个名字的原因。

不少农村地区农民伙伴们眼中的害草就是鹅不食，其实这也不难理解。有着十分强大适应能力的鹅不食，能生长在许多的地方，比如池塘边、路旁等等，它出现最多的地方是种植水稻的农田附近。

鹅不食具有十分强大的繁殖能力，经常都是成片的生长，而且还是一大片，它生长的过程中会将一些光照、肥料和水分抢走，如果不除掉它们，就会影响到农作物的产量，这可不就是害草吗。

对于农作物来说，鹅不食可能就是一款害草，但是它自身却有着十分高的价值，有的农民伙伴们，经常都会在除掉它的时候，留一部分在田中，之后再到丰收的季节将其一块采收回家。

农民伙伴们这么做的原因就是因为有特殊的作用在鹅不食的身上，“石胡荽”是鹅不食的学名，极具药用价值的它，整株都是药材，在一些疾病的治疗中有着十分显著的功效，比如祛风寒、止咳等等。

而且它的一些功效和药用价值也被著名的医学家李时珍写入了《本草纲目》之中，足见它那极高的价值。

屏幕前的小伙伴们，你包括你身边的人有没有用过鹅不食呢？笔者的家乡中就有一些使用它的人，尤其是老一辈的农民伙伴们，经常会用鹅不食治疗鼻子不舒服或者鼻炎等病症，得到了十分不错的功效。

鹅不食有着十分简单的使用方法，采摘回来之后的新鲜鹅不食直接清洗一下，然后将其捣碎成汁，在瓶子中装入它的汁水，鼻炎的时候就将几滴汁液滴入鼻子当中，不一会就会没事，所以民间在治疗鼻炎的时候经常会使用鹅不食。

但是这些土方子虽然有着十分不错的功效，但是使用期间会让人感觉到十分不适，那汁水中有股很呛的味道，笔者就感受过，比较难受。

总体来说，那些具有价值的民间野草，只要将其了解，它们就是一款有益于大家的宝物，但是对于不熟悉不认识它们的人，也只能是中杂草。