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养鹅的经济效益其实也是从现代消费才开始认识的,以前鹅产品在国内消费市场并没有人太多人认可,比如鹅肝和鹅肠,以前这就是等于下水,不值钱也没多人吃,但是现在鹅肝在高档餐厅兴起加上鹅肠通过火锅让消费者了解到原来这些产品那么贵。
鹅的体形相比鸡鸭都要大,因为养鹅目前属于朝阳产业,大规模养殖的比较少,每年中国鹅消费达到上亿羽绝对是潜在朝阳农业。那么鹅价那么高,在养鹅的时候需要哪些问题呢?下面我们一起看看。
1.选择品种
鹅的品种现在非常因为有很多新品种通过改良加上以前土品种遗忘,现在市场比较受到欢迎主要有三个,另外还有狮头鹅、阳江鹅、马岗鹅、溆浦鹅等。我们养鹅考虑的经济效益,所以普遍的人认为鹅个体大的出肉多的就适合,其实不然,这个一定要根据当地情况,当地养哪种鹅的常见比较多就选择哪种,养鹅竞争力比较小,如果你能按照当地情况选择品种,可以在今后养鹅当中互相交流,主要就是为了好卖。
2.鹅苗管理
因为前期养鹅都是先进鹅苗进行育肥饲养,但是鹅苗抵抗力比较低,伤亡率也比较高,一般都是防控要做的好,一个温度另一个就是卫生,最后是饲料搭配。这三点主要做好基本鹅苗就成功一大半,有个小窍门,天气好的时候一定要将鹅苗赶出去嗮,好处是增加鹅苗的抵抗力,还有补钙,太阳照射补钙这不是什么奇怪事情,这在很多医学上早已经证明,有的养殖户很少有让鹅苗晒太阳结果都是精神萎靡非常多,经常晒太阳的鹅苗实验发现精神状态都非常好。
3.注意温度饲养
鹅多数因为有一层保暖的外衣不怕寒冷,但是不代表就抗冻,鹅适应力是有目共睹的,但是气温一旦比较冷自身就会行动缓慢,精神状态不好,非常容易得病,抵抗力下降,当然如果从小是在比较冷的环境生长并且慢慢习惯了,鹅苗一般太小还没有保暖的外衣需要在20度以上空间饲养。
4.饲养方法
其实现在养鹅混群养鹅的几乎非常少,一般下蛋的和育肥都会分开养殖就是为了生长速度,鹅属于杂食动物,肉类植物都吃,比如玉米秸秆这么硬鸡鸭可能不会吃,但是鹅不同,玉米秸秆揉丝之后添加玉米面然后搅拌均匀,前提是一定把秸秆粉碎到0.3-1公分,甚至更细,黄贮一般没办理用影响鹅的生长,大豆秸秆细粉麸皮等等都可以作为粗饲料。鹅属于水禽,水源每天一定不要少,在育肥中段和后期最好选择全精料,因为后期生长就比较缓慢了,再喂粗料和精料搭配生长会更慢。
5.买鹅苗
这一点是最重要的,已经有不少人因为买鹅苗方式不对损失,很多人第一时间养鹅就会考虑去网上找,但是网上并非都是真正的鹅苗厂家,多数都虚假的中介,不少网友留言都因此受骗,网上诱惑性的广告,价格低,给出的承诺非常多,这都最后成了泡影,那么买鹅一定要注意选择一些正规的厂家,要亲自多考察,考察费用宁可多花,也不要为了贪图便宜最后损失惨重。鹅苗是关乎整个养鹅事业成功与失败。
现在由于国内需求每年都增大,但是养鹅发展还属于新兴养殖,加上鹅产品经济价值非常高,多元化发展养鹅绝对未来可持续性发展的事业,并且很多地方都为了推广养鹅,带动农村养殖业发展,增加养鹅补贴,这也让我国养鹅事业得到进一步发展。
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