自制牛轧饼干,仅多了一层糖心,饼干美味瞬

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原创作者:cong姐所需食材棉花糖克全脂奶粉45克蔓越莓干35克黄油55克小奇福饼干55-58对制作步骤1、首先准备好材料,蔓越莓干切碎点备用2、开小火,不粘锅内加入黄油让其融化3、黄油融化后加入棉花糖4、不停的翻拌待棉花糖融化5、棉花糖融化后待黄油稍吸收,再加入全脂奶粉6、加入奶粉后翻拌均匀7、再加入事先准备好的蔓越莓干,此时可以关火8、翻拌均匀待用9、拿出准备好的小饼干,揪一小块搓圆放在饼干上,再用另一块饼干压上去10、就这样依次做好,放的时候不要靠太近,不然热的时候容易粘一起,也可以跟我一样叠起来放看拉丝,一个手拍照不太好拉再来个长的,感觉好好玩做完之后再包装好就可以了,是不是很可爱小贴士

1.棉花糖不要炒太久,不然凉了就会比较硬2.夹馅趁热操作,带手套就不会粘手3.刚做好拉丝效果很好,完全冷却后就不会这么拉丝,但一样好吃,如果还想拉丝那就只能放微波炉加热一下再吃了

烘焙美食(

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一台烤箱,满屋飘香。自己动手,美食不愁。爱生活,爱烘焙。

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