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《汉书·食货志》记载,公元前年,汉武帝南巡。他从关中经南郡进入皖西,驻马六安武涉山,六安王刘庆率官民出城迎驾并举行盛大典礼。一路巡视,汉武帝见六地平安,盛世景象,甚慰。御宴时,刘庆献皖西特产——全鹅为贡宴。汉武帝闻其味,奇香。初以鹅肉入口,惊其味美,再尝其汤,赞叹不已,龙颜大悦。“全鹅宴”由此名动天下,代代相传。
而今,众化企业为弘扬历史名宴“全鹅宴”,融古博今,孜孜以求,项目团队经过一年多时间深入皖西金寨、霍山、天柱山地区,跋山涉水,遍访当地农家及酒店小馆,终于研究发掘整理出制作鹅肉、鹅汤的独特秘方,经过众化数位烹饪大师数百次反复调试烹制,一种全新吃法——“雁鹅庄鹅火锅”惊艳面世。
“雁鹅庄鹅火锅”特色“干锅”,清汤、红汤、川湘味任选,品汤,吃肉,涮鹅杂、瓜蔬等,兼有醇厚回味的系列凉卤,可三五小酌,可七八聚谈。美食美客,不亦快哉~
雁鹅庄鹅火锅一进入确山就受到了确山人民的热捧,每日高堂满座座无虚席。火爆生意大致可以分为两个原因,一是雁鹅庄鹅火锅本身的滋补降火,二是鹅火锅本身的奇妙口味。
世界上有两种动物不得癌症,一是海里游的鲨鱼,二是陆地上跑的鹅。工作人员介绍到,鹅肉性平、味甘,具有益气补虚、和胃、止咳化痰、解毒等作用;可治疗和预防感冒、急慢性气管炎、慢性肾炎等;民间有“喝鹅汤、吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的说法。
雁鹅庄鹅火锅有三种吃法,一是吃秘法调制的黄金色鹅汤,入口先香后鲜,回味香醇,可谓一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙。
二吃鹅肉与鹅杂,全鸿顺老鹅汤煲选用饮溪食草、眠沙卧水的农家大白鹅为主料,添加38味中草药秘制料包,小火慢炖四小时而成,选材天然,营养健康。
三吃涮菜,用鲜嫩鹅汤涮菜,别具风味。
承古应今,食全食美,以煲制胜!——这就是“雁鹅庄鹅火锅!”
雁鹅庄·特色连锁火锅店体验福利
滋补养生老鹅煲小份
特色掌中翅小锅
二选一78元
干锅鹅头一份35元
鱼豆腐一份8元
油麦菜一份8元
鲜鹅血一份10元
铁锅鹅杂一份36元
爆米花一份5元
酸梅汤一壶8元
送
水果盘一份
小料可自选加不加
如需加小料
需每人另付小料费5元
抢购价格原价:元抢购价:69.9元
商家地址确山县铁北路西段(药厂小区二期门口)
商家电话使用期限年7月30日-年8月30日
注意事项商家电话
仅限堂食不可打包
每人限购1份
本产品为商家限时限量提供优惠
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过期不退款
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