美食从不会受季节的局限,
不想卖鹅肉的羊庄,更不是好馆子。
“鲜羊庄”在寒风袭来之时,
给大家带来了十足的温暖与美味,
可老板陈敏却不甘仅此而已,
美味,就应该四季皆有!
于是,老板不顾众议,
下定决心要“千番”一把,
谁说饭店只能有一个名字?
“鲜羊庄”就不按常理出牌,
随着羊肉即将过季,
“鲜羊庄”开启新产品——鹅肉,
“鲜鹅庄”便油然而生。
与平日随处可食的鸡、鸭不同,
鹅作为食草动物,
被称为世界绿色食品之王
(图片来源自网络)
天上的鹅肉,地上的驴肉,
吃了美味不长胖,
还能补充足够的高蛋白营养,
简直就是吃货的福音,
小美对鹅肉也是根本停不下来!
“鲜鹅庄”选用优质的农村放养鹅,
为了能给客人提供最新鲜的口感,
老板从每天现杀活羊,
变成每天现杀活鹅。
虽然店名换了,可美味依然不变,
即使改卖鹅,也和卖羊一样,走心!
“鲜鹅庄”的鹅,除去鹅毛,
老板能将每个部位都呈现出
一道别出心裁的菜品,
卤、烧、汤、炒、蒸、凉,
没有你吃不到的鹅,只有你不知道的做法。
一桌的全鹅宴,
美味佳肴足以让你垂涎三尺。
连卤鹅也要用纯中药卤制,
让你忍不住地想去尝试。
鹅肉汤锅,在桌中冒着热气,
要说到暖人心胃,
比起羊肉来,有过之而无不及
还有鹅肉蒸饺、鹅肉抄手、口水鹅、姜爆鹅……
让吃货们眼花缭乱,猝不及防。
“今年,老板还推出了特色新品“火焰鹅”
依靠油煎锁住水分和香味,
再加入自制酱料,倒入米酒点燃,
瞬间,鹅肉被双重火焰包裹,
酒香弥漫在空气中,让人直咽口水。
(图片来源自网络)
就像一场不可错失的表演,
让人目不转睛,扣人心弦,
既然如此,
“火焰鹅”的表演不能浪费在厨房,
让客人有口福前,也有眼福,
是“鲜鹅庄”的魅力。
鹅肉细嫩多汁,香飘满口,
油而不腻,美味可口。
让人想要尝试所有做法,
那就别犹豫了,跟着小美一起去吃鹅吧!
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”鲜鹅庄