相传，很久以前有一个农家的孩子，自幼患鼻炎，长年鼻塞流黄脓鼻涕，臭哄哄的，其他家里的孩子都不愿和他一起玩。幸好孩子家里养有一群鹅，他每天都与鹅为伴。一天，他赶着鹅群到一个山边的地方吃草。饿坏了的鹅群见草就吃，惟独有一种又鲜又嫩的青草，鹅群却一口都不吃。
小孩觉得很奇怪，于是用竹竿把鹅群赶到草旁，鹅群只低头闻闻，又跑开了。小孩心里好奇，拔了一株用鼻子闻了一下，忽然打了几个喷嚏，鼻子顿时不塞了。后来，他每天都拔一点来闻闻，慢慢地再不流浓臭鼻涕了。同村还有几个患鼻炎的孩子，也用这种青草塞鼻，都很快治愈了。
从此以后，这种草的药用功效逐渐流传开来。因为鹅不肯吃这种草，人们就给它取名“鹅不食草”，沿用至今，鹅不食草仍旧是味常用中药。
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味辛；性温。
①《履巉岩本草》：温，无毒。②《医林纂要》：辛苦。温。
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归肺；肝经。
①《得配本草》：入手太阴经气分。
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谨遵医嘱
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祛风通窃、解毒消肿。主感冒；头痛；鼻渊；鼻息肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿毒；疥癣。用于风寒头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕。①《本草拾遗》：去目翳，按塞鼻中，翳膜自落。②《四声本草》：通鼻气，利九窍，吐风痰。③《纲目》：解毒，明目，散目赤肿、云翳，耳聋，头痛脑酸，治痰疟齁蛤，鼻塞不通，塞鼻息自落，又散疮肿。④《生草药性备要》：理跌打折骨，上痛消肿。⑤《医林纂要》：通郁，去寒，截疟，止痢。以于末搐鼻，可发嚏去寒郁。⑥《植物名实图考》：治痧症。⑦《广西药植图志》：治疳积。⑧《广西中药物》：治喉毒。⑨《广东中药》Ⅱ：治百日咳。⑩广州部队《常用中草药手册》：治风湿性腰腿痛。
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