农村河边常见的天胡荽,有哪些用途

农村河边常见的一种植物——天胡荽,究竟有何用途?它不仅具有观赏价值,还能作为药材入药,甚至其嫩叶还可以食用。这种多功能的植物,在农村生活中扮演着不可或缺的角色。有人询问,河边常见的金钱草究竟有何用途。值得注意的是,金钱草并非特指某一种植物,其名称在不同地区可能对应不同的植物种类。例如,天胡荽、积雪草、马蹄金以及过路黄等,都可能被称为金钱草。根据所提供的图片,这种被俗称为金钱草的植物,实际上指的是天胡荽。接下来,我们将深入探讨这种被称为金钱草的天胡荽的各类用途。天胡荽,又称野芫荽、满天星、破铜钱和鹅不食草等,属于伞形科天胡荽属,是一种多年生草本植物。它生长在海拔-米的湿地和树林中,广泛分布于我国浙江、湖北、四川、云南等地区。天胡荽偏好潮湿环境,常常生长在河边、沟边、小溪旁以及潮湿的林间空地上,因而被誉为“乡土地被植物”。然而,由于其植株含水量高,茎叶柔嫩,因此并不耐踩踏。天胡荽的生命力极为旺盛,一旦扎根,便能迅速生长成一片繁茂的景象。其叶片造型独特,不仅具有较高的观赏价值,还常被用于造景,特别是在假山石上,这种小草的栽种尤为适宜。若选择浅盆水养,其长大的茎蔓会沿着盆沿自然垂下,别有一番美感。更有一些园艺爱好者,巧妙地运用天胡荽来打造植物微景观,其成品往往别出心裁,令人叹为观止。天胡荽不仅以其旺盛的生命力和独特的叶片造型受到喜爱,还具备药食两用的特性。其嫩芽可食用,常被用于制作汤品,尽管味道略带苦涩,却别有一番风味。同时,天胡荽的药用价值也备受推崇。全草均可入药,无论是新鲜采摘还是阴干后使用,都具有良好的药用效果。在诸多中草药专著中,天胡荽的身影随处可见,足见其药用价值之广泛。查阅资料时,我特别留意了天胡荽的几大药用功效,其中有三点尤为引人注目:

首先,《福建中草药》记载,天胡荽可治疗荨麻疹。具体方法为一至二两新鲜的天胡荽捣汁后,用开水冲服。

其次,《湖南药物志》中提到,天胡荽对于百日咳的治疗也有显著效果。患者可取五钱天胡荽捣烂,加入蜜糖后用开水冲服。

再者,《江西草药》中指出,鲜天胡荽一至二两与白糖一两共同煎煮,加入酒水各半,每日服用一剂,可有效治疗急性黄疸型肝炎。每逢孩子们回老家,身上总会冒出“痒痒疙瘩”,大夫二哥说是荨麻疹。严重时,药膏也难以奏效,但几天后便自行消退。想必是与乡下的沙土和草丛有关。因此,看到荨麻疹的药方,我深感共鸣。

至于百日咳,那是我童年时的常客,一咳便是整个冬天,甚至延续到春天,令人苦不堪言。若早知天胡荽这神奇植物,我或许会迫不及待地尝试一番。尽管天胡荽被誉为治疗荨麻疹的神奇植物,但我们也应认识到,“是药三分毒”的道理同样适用于它。无论是作为野菜还是中草药,食用时都应保持谨慎,遵循专业人员的建议,以确保安全有效地利用其药用价值。



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