鹅不食草别称石胡荽、食胡荽、鹅不食、天胡荽，菊科天胡荽属植物的全草。生于路旁芒野、田埂及阴湿草地上。石胡荽出自《食性本草》。《品汇精要》：食胡荽，春生苗叶，茎圆而中空，折之有白汁。节间生叶，青绿色。其花细白，至夏作丛而开，子叶与胡荽无异。此草鹅皆不食，故名鹅不食草。
鹅不食草味辛，性温。归肺经、肝经。发散风寒，通鼻窍，止咳。解毒消肿。属解表药下分类的辛温解表药。用于风寒感冒，头痛，咳嗽痰多，鼻塞不通，鼻渊流涕。鼻息肉；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿毒；疥癣。用法用量：内服：煎汤，5-9g；或捣汁。外用：适量，捣敷；或捣烂塞鼻；或研末畜鼻。对胃肠道黏膜有一定刺激作用，可引起腹痛、胃脘不适、恶心、呕吐等消化道症状。饭后1小时服药，可减轻其不良反应，故胃溃疡及胃炎患者慎用。气虚胃弱者忌用。
药理研究鹅不食草具有止咳、祛痰、平喘、抗过敏、抗突变及抗肿瘤等作用；对革兰氏阳性、革兰氏阴性球菌、杆菌及某些病毒有一定的抑制作用，对金黄色葡萄球菌也具有抑制作用。
临床应用
1、贴目取翳：鹅不食草(捣汁熬膏)一两，炉甘石(火，童便淬三次)三钱，上等瓷器末一钱半，熊胆二钱，砂少许，为极细末，和作膏。贴在翳上，一夜取下。用黄连、黄柏煎汤洗净，看如有，再贴。(孙天仁《集效方》)
2、治目赤肿胀，羞明昏暗，隐涩疼痛，眵泪风痒，鼻塞头痛脑酸，外翳扳睛诸病：鹅不食草(晒干)二钱，青黛、川芎各一钱，为细末。噙水一口，每以米许入鼻内，泪出为度。一方∶去青黛。（倪氏《启微集》）
3、治疗鼻炎：
（1）用新鲜的鹅不食草10克，清水一碗半，煎成大半碗，取少许滴鼻，两边各2～3滴，剩下的内服。每日一次，连用三至五天。用此药考验人的耐受能力,一般人难以忍受(滴入鼻腔后,对鼻子、眼睛刺激非常大,用药后初起会打喷嚏、流泪),但疗效令人称奇。
（2）将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔，每日数次。
（3）用棉花浸湿拧干后，包药粉少许，卷成细条塞鼻，20～30分钟后取出，每日1次。
（4）红霉素眼药膏挤出和鹅不食草粉混匀，每晚睡前放置鼻腔内。
赞赏
