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每年农历八月十五是传统的中秋佳节，此时正值秋季的中期，亦是气候转换的分界点。早在《周礼》中就有"中秋"一词的记载，那么，中秋时节我们应该在哪些方面注意保健养生呢?
??润燥养肺防感冒
时至中秋，昼夜温差大，极易引发感冒、咳嗽等呼吸系统疾病。因此，中秋前后应多到郊外、户外呼吸新鲜空气，积极参加体育锻炼，如慢跑、快走、打球、练拳、习剑等项目。秋季干燥少雨，慢性咽炎、鼻炎等的发病率上升，人们容易出现鼻干鼻痒、咽干唇燥等症状，除了日常多饮水(每天饮水量~毫升，分4~7次摄入，晨起、上午10点左右、下午3点左右、晚睡前均要各摄入~毫升)以外，慢性咽痛、咽干者可选用玉蝴蝶、胖大海、罗汉果、金银花泡水喝；慢性或过敏性鼻炎，鼻塞、鼻干严重者可选用辛夷花、薄荷煮水饮用，或将鹅不食草用75%酒精浸泡后外用。平时可服用秋梨膏、养阴清肺膏，或用沙参、石斛、麦冬、五味子、百合等泡水、煮粥或煮汤。
下列5种自制饮品能增强人体抵抗外邪的能力，晚上睡前服用能有效预防感冒。
1.葱白饮：大葱白克，切碎后煎汤，趁热饮。
2.姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。
3.姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。
4.萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。
5.菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。
滋阴补肾润肌肤
秋季天气干燥阴冷，人们的皮肤也会干燥缺水，粗糙晦暗、雀斑、泛红、瘙痒等问题也会接踵而来。中秋之际饮食方面可适当多吃一些润燥养颜，有利于皮肤的食物，比如泥鳅、鸭肉、生梨、莲子、红枣、核桃、蜂蜜、银耳等。
另外，秋季进补以滋阴补肾为主，如阿胶有滋阴养血润燥之功效，将阿胶磨成粉，于每日清晨在豆浆或牛奶中放一勺，有助于美容养颜，保持较好的气色。其他如鳖甲、龟板、何首乌、黑芝麻、桑葚、枸杞子等均是补肾滋阴佳品，可酌情滋补，切忌过分进补。
健脾护胃助消化
秋季天气逐渐转寒，胃肠道极易受到刺激。再加上传统的中秋节与国庆佳节恰巧在此时"相遇"，大家免不了开怀畅饮、大鱼大肉、熬夜打牌、饮食不规律，外加作息紊乱，容易出现诸如消化不良、胃胀胃痛、恶心嗳气等肠胃问题。专家建议，在节假日过后应多喝粥和汤，蔬菜最好生灼，或做成蔬菜粥或汤，这样不仅有利于排毒，还能够补充足够的纤维素，让紊乱的胃肠道得到休整。
对于素有胃病的人而言，秋季食物应以清淡、易消化为主，避免过硬、过酸、过辣、过咸、过冷、过热；避免食用油炸类、动物肝脏、糕点等油腻食物，以及咖喱、胡椒粉、辣椒、洋葱等刺激性食物。建议此类人应以精细、容易消化的食物为主，如煮烂的面条、软糯的米饭，尽量少吃或不吃粗粮及不易消化的食物。常用健脾养胃的食物包括山药、扁豆、莲子、莲藕、大枣、人参、茯苓、白术、黄芪、甘草等，配制成药膳效果更佳。
秋季也是腹泻高发季节。为了预防腹泻，要养成良好的个人卫生习惯，勤洗手，尤其要做到饭前便后洗净手；勿食生冷食物，应吃熟食，喝开水；注意多锻炼身体，增强体质，保证夜晚10点到凌晨6点的安稳睡眠时间。
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食用月饼有讲究
中秋佳节的时候，一家人共赏明月，聚在一起品茗吃月饼，是中华民族的传统习俗。专家提醒，食用月饼要讲究科学，同时注意饮食上宜清淡。
1.不同口味的月饼食用顺序不同：咸甜月饼同食时，应先咸后甜；鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食时，应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃。
2.月饼富含脂肪，食用时不宜配冷饮，否则会引起腹泻。最好配一杯热茶或开水。适宜的茶饮：绿茶消食解油腻；红茶、花茶、普洱茶暖肠胃营养效果佳；乌龙茶降脂减肥两相宜；大麦茶强胃健脾助消化；蜂蜜柚子茶清热去火解油腻；陈皮茶温和促消化。
3.月饼食用量不宜过多，普通成人每天不宜超过半个，切忌搭配含糖量高的汽水、饮料等，在食用月饼的同时必须减少米饭及油脂的摄入。患有胃炎、胆道疾病、肥胖、"三高"人群、糖尿病患者及婴幼儿、老年人等特殊人群应慎食月饼，以免造成胃肠道不适或病情加重。
药膳月饼、虫草月饼、无糖月饼……听着该健康加养生吧？然而，营养科专家称，这些所谓“健康月饼”仍是月饼，摆脱不了“高糖高脂高能量”的本色。
月饼的主要成分是面粉、白糖、油脂和配料，热量非常高。“无糖月饼”仅是指月饼中不含蔗糖，而加入糖醇等代糖，进食后不会立即引起血糖升高。但月饼本身含大量淀粉，在人体内最终还是会转化为葡萄糖，摄入过多，同样会引起能量和脂肪的超标。即使是健康人群，“无糖月饼”也不能无限量进食，若是高血糖、高血脂、高血压的“三高”人群，更应浅尝辄止，并适当减少当天主食和油脂的进食量。
专家提醒：中秋吃月饼，还是少吃为妙。普通成人每天不宜超过半个，“三高”人群、老人、小孩不宜超过1/4个。虽然进食月饼时搭配茶水就能降低脂肪吸收，然而降低的幅度远远不够。此外，吃月饼的时候，尽量不要同那些高脂肪、高能量的食物同时进食，以免加重胃肠负担，诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。
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螃蟹虽好不能贪吃
在中秋节前后螃蟹最肥、最好吃，作为常见海鲜，螃蟹是中秋节的时候，各个家庭餐桌上不可少的食物。
看似简单的食物，其实在食用时，也要特别注意，例如，在吃螃蟹的时候，一定要根据自己的体质，因为有些人的体质是不适合吃螃蟹的，特别是过敏的人，食用螃蟹过多会造成过敏加重。
遇到节日的时候，不少人会选择小酌一杯，以啤酒来说，在吃螃蟹的时候，最好就不要喝啤酒了，因为吃螃蟹、喝啤酒会造成体内的尿酸升高，出现痛风性肾病、关节炎是常见的情况。
在吃完螃蟹后，也不要立刻吃水果，一些水果是不适合在饭后食用的，例如，在吃完螃蟹后吃梨，往往会损伤脾胃，造成消化不良的发生。
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过敏性体质者慎食芋头
过中秋一定要吃芋头，寓意辟邪消灾。有老人说，中秋节吃了芋头，福气就会向你冲过来。8月间，正是芋头的收成时节。芋头的吃法是将整个芋头煮熟，剥了芋皮吃，或蘸白砂糖、蜜糖吃，还可以将熟芋头剥了皮切粒，用虾米、叉烧加青葱炒来吃。
芋头的营养价值很高，富含蛋白质、钙、胡萝卜素、维生素C等成分。块茎中的淀粉含量达70%，是秋补素食一宝。对辅助治疗大便干结、甲状腺肿大、乳腺炎、虫咬蜂蜇、急性关节炎等病症有一定作用。
专家提醒：一般人群均可食用芋头，但是对于有痰、过敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳以及糖尿病患者应少食；同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。
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柚子：适合做开胃水果
广东人过中秋节不仅有月饼，还要有柚子。柚子的谐音是“游子”，中秋游子归来意喻团圆。柚子外形浑圆，象征团圆之意，同时“柚”与“佑”谐音，代表希望月亮护佑的美好意愿，再加上中秋节前后又适逢盛产期，柚子便理所当然地成为了中秋节的应节食物。中医认为，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用。比起其他水果，沙田柚维生素C的含量极为丰富，而且纤维含量也很多，酸酸甜甜很适合做进食了油腻食品后的开胃水果。
专家提醒：柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，所以身体虚寒的人不宜多吃。
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田螺：烹饪时需高温加热炒熟
中秋吃田螺，在广东还有这样一个传说：古代有个穷秀才，中秋节那天走上大街上，看到别人一家团圆其乐融融的，霎时一阵心酸，想买点肉安慰自己，无奈穷得叮当响。秀才灵机一动，到田里摸了些田螺，再摘了一些紫苏叶混在一起炒，边赏月边吃，田螺俗称攀桂（喻科举登第），后来穷秀才中举了。于是，每逢中秋吮田螺便成为风俗，“紫苏炒田螺”也成为中秋节拜月中必备的一道小吃。边赏月边吃田螺，据说还有“明目”的作用。螺肉鲜香略带香辣味道，富含钙质和蛋白质。
专家提醒：田螺是大量寄生虫的宿主，如果烹饪时没有足够的高温加热、炒熟的话，不容易杀死寄生虫、细菌等，便很容易引发甲肝、霍乱以及其他肠道传染病，所以田螺务必在炒熟后方可食用。
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不酗酒
在节日期间，喝上一小杯是不少人喜欢做的事情，小酌怡情，但是，很多人不知不觉就会喝很多，不论是白酒还是啤酒，其中的酒精浓度还是较高的，喝酒过多，过度酗酒是非常容易伤害身体的。过多的酒精进行到身体中会造成肝脏分解能力有所下降，容易出现昏迷、休克的情况，对于不能饮酒却又逞能的人来说，非常容易造成酒精中毒的发生。因而，在吃饭的时候，少喝一点，不能过量喝酒，更不能酗酒。
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荤素搭配最好
现在很多人不再担心吃不上饭，更多的时候是在纠结于每天吃什么好，准备小半天，餐桌上全都是荤菜是生活中最常见的情况。这样对于很多想要保持身材，偏向于吃素的人来说，往往会觉得难以下口。其实，在筹备饭菜的时候，最好要做到荤素搭配。肉类食物对于补充身体的脂肪、蛋白质有很好的帮助，素食则能够更好的调节身体，促进身体消化，两者进行合理搭配对于调节会更好。
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中秋节喝茶禁忌
禁忌一、中秋吃饭前后不要大量喝茶
中秋节，很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月。但饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响食物消化；而且因为茶中含有草酸，草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应，影响人体对铁和蛋白质的吸收。
禁忌二、睡前不能饮茶
中秋节时，也要注意睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠，尤其是新采的绿茶，饮用后，神经极易兴奋，造成失眠。
禁忌三、千万不要空腹就喝茶
空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
中秋小长假历来是旅游旺季，出门在外，难免舟车劳顿，有时甚至昼夜兼程，再加上天气依然炎热，饮食不习惯，人在疲劳状态下，特别容易晕车晕船。
现在给大家推荐一个旅游保健小偏方—可利用坐飞机坐船坐车的时间，经常按压耳垂后耳根部的翳风穴，可以预防和治疗“风邪”引起的外感、面瘫、晕车晕船。感到恶心呕吐时，用力按压或以磁贴、风油精等外用药贴、搽此穴也很管用，可很快缓解或使症状消失。
翳风穴位于耳垂后方耳后高骨和下颌角之间的凹陷处，属手少阳三焦经，刺激此穴系通过疏泄调理上中下三焦之气而产生治疗作用。因此，按压翳风穴有醒神通窍、消除疲劳、祛风散寒、活血通络的功效，非常适合人在旅途时困倦劳累，舟车晕吐的自我治疗。此外，按压翳风穴对头痛、耳鸣、呃逆、耳聋、口眼歪邪也有不错的治疗效果。
取穴时可用食指把耳垂向后按，耳垂在颌脸部遮盖的部位就是翳风穴。可以拇指或食指用力按压穴位，或以缓和的力度作旋转动作，患者可感觉到喉咙发紧，唾液分泌增多，有难以忍受之感。每天可按压1—2次，每次1—3分钟左右。如自行按压不便或头晕胸闷欲呕严重，可在穴位上涂搽风油精或敷贴磁贴加强刺激。此外，出汗后贪图凉快不可对着此穴位吹风吹空调，出入温差较大的地方后，可揉按一下翳风穴以预防感冒。
最后，祝愿朋友们阖家团圆，度过一个健康快乐的中秋佳节！
信息和图片来源：网络
所有权归原作者和原摄影者
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