近年来，镇宁沙子乡沙包村因地制宜，发展葛根种植和生态鹅养殖，以生态循环理念发展特色养殖业，在促进经济效益增长的同时收获了生态效益。
近日，走进位于镇宁沙子乡沙包村葛根种植基地，只见一行行一垄垄整齐划一的葛根布满整个地头，十余名工人忙着采挖葛根，一派繁忙景象。
镇宁沙子乡沙包村村民韦启芬：“我家入股的4亩田，一亩得块钱，我们上班一天80，一个月我们就得块钱，我们就能照顾我们老的，我们上班近也能照顾小的。”
沙子乡独有的气候条件和土质适合葛根种植，乡党委政府瞄准葛根特有的保健价值和市场前景，把发展葛根种植作为促进农民增收的特色农业产业来抓，项目采取平台公司+龙头企业+贫困户的方式进行实施，通过与贵州贵粮集团进行合作，由贵州贵粮集团负责苗木培育和技术指导并按保底价全部收购，沙子乡平台公司负责项目的具体实施及日常管理。
沙子建设投资有限责任公司负责人杨远川：“我们这葛根完全由贵良集团收购，它是做深加工的，如果是优等品他们也可以卖鲜果，我们不愁销路完全不愁销路，他们是百分之百的帮我收完，我们挖出好多葛根他们就全部收完，签订的协议就是这么一个协议。”
葛根产量高，经济效益可观，亩产可达斤以上，按收购保底价1.5元/斤计算，年产值约为万元，扣除万元成本，利润为万元，其中贫困户可获万元，户均分红多元，实现2个村贫困户全部脱贫目标。
沙子乡葛根基地场地负责人王成归：“我们公司今年种植亩葛根，亩产斤左右，每亩净产值元左右，有户的贫困户入股，每年的净产值的百分之八分红给贫困户。”
在另外一块葛根地里，多只白鹅在葛根基地里悠然觅食。
镇宁沙子乡养殖户项廷华：“天气好的时候我把鹅赶到葛根基地来，吃杂草和葛根叶，节约我们饲料的成本，它在里面自由活动，通过给我们葛根基地施肥，实行生态养殖。”
鹅清除杂草的效率十分惊人，不需要除草机械和人力投入就可轻松实现遏制杂草，也间接性地遏制了以杂草为食、栖身、繁衍的害虫，既节省了投入，又形成了多重效益。此外，鹅食草后排泄的粪便经微生物发酵后又可被葛根树木吸收，形成良好的动物——植物——微生物生态系统，形成良性的物质和能量循环。
今年6月，沙包村采取“合作社+养殖大户+农户”的形式发展林下生态鹅养殖，并建设3个规范化养殖大棚，占地平方米，计划年出栏量0羽。
镇宁沙子乡养殖户项廷华：“我这多羽鹅是订购完的，15块钱一斤，产值在9万到11万左右，我们把这一批卖完以后，我以后每一批都要喂3到4千羽以上。”
目前沙包村生态鹅养殖带动贫困户21户人增收。葛根种植覆盖沙包村和这然村共户人，其中建档立卡贫困人口户人。
镇宁沙子乡党委书记杨兴旺：“我们沙子乡致力于打造葛根全产业种养平衡，现在有基地亩，配套养鸭项目一个，养鹅项目15个，下一步我们将规划种植一万亩，配套养鸭80万羽，养鹅10万羽，实现种养平衡，帮助带动户以上贫困户脱贫致富。”
来源：安顺市广播电视台
作者：吴琪
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