为菊科植物石胡荽Centipadaminima(L.)A.Br.etAschers.的新鲜全草。
食胡荽、野园荽、天胡荽、地元荽、满天星、地杨梅、消食草、石胡椒。
本品常野生于水田、沟渠边、路旁等阴湿处，在全国大部分地区都有分布。以浙江、湖北、江苏、广东等地产量大而质佳。一般在生长季节随用随采。
本品为一年生草，茎呈匍匐状而柔软，高20cm下；叶互生，叶片呈匙状而小，先端钝，基部楔形，边缘具稀疏的齿；头状花序腋生，淡黄色或黄绿色；全株有特殊气味，久嗅有刺激性。本品以枝叶繁茂，有花序，嗅之刺激性强者为佳。
辛，温。功能祛风，解毒，止咳，通鼻塞，消肿止痛。临床上常用于治疗感冒、百日咳、疟疾、鼻渊、慢性气管炎、疳积腹泻、软组织及关节扭伤、面神经麻痹等症状。
1. 百日咳
采新鲜鹅不食草g，除去杂草与污物，用水洗净，盛入罐中，加水ml，文火煎至ml，每ml约含鲜药30g。过滤后以本煎液ml配糖浆ml，全液为0ml，加入1g安息香酸以防腐，本品20ml约等于鹅不食草生药3g。用量与用法：周岁儿童每日服20ml，分4次服。如夜间痉咳较剧可留1次午夜服下。3岁者日服30ml，5岁以上者可酌加至40ml，周岁以下者酌减。治疗过程一般为5~6天，长者不过10天。
又方：取新鲜鹅不食草g，用水0ml煎至ml，为第一煎液。再将其药渣用水ml煎至ml，为第二煎液。再把两次煎液混合浓缩至ml，将入糖浆ml共0ml，过滤，侯冷，加入2滴苯甲酸作防腐剂和矫味剂。口服，每日3次，1岁以下每次3~4ml，1~2岁每次5~7ml，3~4岁8~10ml，5~6岁11~15ml，7~8岁16~20ml。疗程平均7天左右。
2. 鼻渊
取鲜鹅不食草50~g，煎煮取浓汁过滤，滴鼻。每日3~4次。或用药棉卷成细条蘸药液，塞入鼻中，20~30min后取出，每日1~2次。拥有通鼻气而落息肉，散疮肿抗过敏之良效。
3. 慢性气管炎
鲜鹅不食草、鲜石韦各60g，鲜枇杷叶（去毛）30g。各药分别洗净，先用蒸馏器蒸馏鹅不食草，得浅棕色挥发油。再将石韦、枇杷叶（均切细）用水浓煎2次，合并煎液，过滤，静置4~8h后，取澄清液，用间接加热浓缩到1:1，加糖适量，冷后按1%比例加入鹅不食草挥发油，密封。服时摇匀，每次服30ml，每日3次，10日为1个疗程。
4. 软组织挫、扭伤
取新鲜鹅不食草全草g，为每次用量，用水洗净后晾干表面水分。可根据损伤部位大小、范围而酌情调节用量。然后用铁锅或瓦锅放置于煤炉上烧热，待热后把鹅不食草放入容器内，并来回翻转几次后即放入60°白酒ml，待热后把药液倒入事先准备好的双层纱布包好，趁热放患处来回擦伤3~5min，然后把药敷于患处，每日1次。一般连用3~5次后效果明显，对急性挫伤、扭伤则疗效更佳。
5. 关节扭伤、腰肌劳损、风湿疼痛
取鹅不食草制成注射剂（每0g鲜品制成ml），做穴位注射，于痛点或循经取穴注射，每次0.2~0.5ml，隔日1次，一般3~5次为1个疗程。
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